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酒粕
2010年02月09日(火)10:38
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はい。 連載の作画作業がそれなりに大詰めです。 だから日記更新が激しくなりますw 漫画描けよ。
今、お昼用に白菜を煮てます。 なんとなく、くたくたになるまでにたかったので 今から煮ています。 正直早すぎです。 お昼まであと、1.5時間あります。 いつまで煮るつもりですか?
で、煮るときに酒粕を入れました。 おかげで擬似甘酒のにおいがしています。 砂糖と生姜を入れて甘酒にしたい衝動を抑えています。 だって、白菜一緒に煮ているんだものね^^;
で、その酒粕。 ほとんど経験はありませんが、板状の酒粕をあぶって軽く砂糖を振って食べるのも結構好きです。 子供のころ、祖父母と両親がそうやって食べていました。 おいしそうなので少しもらいましたが、子供の僕には全然食べられませんでした。 それが今ではそれなりに好物なのですから不思議なものです。
え?子供が食べるな? いいんですよ^^; 親の監視下の元なら。 食べられないの判って食べさすのは、 ちょっとしたふれあいですってw
そんなこんなで、僕の中ではメジャーな食べ方なのですが、 僕の友人はその食べ方を知りませんでした。 あれ? 地方色の出る食べ方なのかな? そんなことは無いと思うのだが…。
皆さんの実家ではそういう食べ方をしていましたか?
と言うか、酒粕を買わないか^^;? | | |