スパイスマン＠ネトラジ -スパイス大作戦-

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スパイス大作戦第９話

第二地

= 渋谷 =

『ネパール料理
カンティプール』

東京都渋谷区桜丘町16－6
　サンライズ桜丘B1F
（JR渋谷駅南改札西口を出て
　徒歩２分）
TEL 03-3770-5358
営業時間
　 11:30～15:30 / 18:00～23:00
年中無休

　
06/08/21 訪問
参加者：岩本、IPPO、有賀、津田、鈴木、五十嵐、柳井
　

　
≪聖地の想い出≫

第一回目を終え、近くまたカレーへ行きましょう、
ということで、８月初週予定で調整してました。
まだスパイスマンという名前は確定じゃなくて、
突撃カレー隊と言ってましたね。

そんな名前だったか。

うおお、覚えてない！

そんなところへ、
斎藤智晴の突然の訃報が舞い込み、
日取りの仕切り直しとなります。

それは……覚えています。

お会いしたことありませんでしたが、
お話を聞いていると、
必ずどこかでお会いできた人だな、と
思います。

ですね…
引き合わせたかったですよ。

その後、カレー戦隊スパイスマンの名前で
仕切り直して、８月下旬決行で決定します。

「スパイスマン」という名称が出た辺りで
昔からカレーネタでのキャラストックが
大量にあったから、かなりそれを
私が言い出してた気がします。
　
・ターメリック参謀長官
・移動要塞ガラムマサラ
・心優しきサフラン
・勇者ギー
　
とかなんとか。
今でもかなり気に入ってる＆
いつかやりたいとか思ってるんですが
覚えてます？

勿論。
私は戦闘巨神タンドーリ
という案を出してました。

確か、岩本さんが「スパイスマン」の
戦闘服をデザインするような
流れになってた気もするんですが？

あぁぁぁ。
そういうデザインは僕の仕切りで
進行のはずですよね^^;
いたく申し訳ない。

私もスパイスマン的な約束、
守れてないのも多いので
キニシナイ！

で、日取りは決まっていたものの、
場所は決まっておらず、
前回行けなかったカンティプールへ
行くことになりました。

あぁ。
そういう流れのお店選択だったんですね。

今度は定休日とかちゃんと調べてね。

今回から、カレー隊入隊希望者も受け付けていて、
３人のゲストメンバーが一緒でした。

今から思うとあの会は
割と大所帯だった気がします。

さて、カンティプールに
スパイスマン４名（この頃はまだ４人）と
ゲストメンバー３名が集合。

たしか、ガイキング新作の終り頃かな？
近くのアニメイトだかで
金田伊功さんが描かれたCDを
見つけた覚えが…。

岩本さん、こういう集まりの時に
そういうネタって多いですよね（笑）

早く着きすぎて、
時間をもてあましていたんです。

◇　　◇　　◇　　
思い思いのカレーと、
サイドディッシュを注文。

カンティプールは好きなの多いなあ。
サイドメニューからつらつらと行きます。
　
タンドリーチキンが良い。
ここのタンドール料理は、いい具合に
スパイスに漬かってて好き。
上にかける緑の液体が美味しい。

あれね。
なんだろうと思って、先日買った
「カレーのすべて」って本で調べたんですよ。
　
で、単品では無いｗ
　
しかし、パコラ（インドの天ぷら）の項目に
似た画像があってレシピも載っていました。
　
もしそれと同じなら、
名前は「ミントソース」。
まんまミントのソースなんですが…。
ミント…ですかね^^;？
香草やたまねぎなど色々と
混ざっているようです。
　
好みで生のグリーンチリを加えて
辛くすることもあるようですよ。
　
間違っていても愛嬌で許して^^;

あと、モモが美味い。

え？
桃なんて食べた？

マトンが中に詰まってるネパールの
水シュウマイ…みたいなものなんですが。
これは写真がありましたよね。
　
タレも、お店によって違うんですが
カンティプールのは結構好き。

これまた、件の本の知識ですが良いですか^^;？
　
写真と似たようなソースが載っているんですが、
それは「トマトチャツネ」と言う
トマトのソースみたいです。
　
チャツネってカレーを作るときの
果物とかを煮込んだ甘いものって
イメージがありますが、
もしかしたら、煮込んで作った
液状のもの全般をチャツネとか言うのですかね？

アジア圏では、ソースやペースト状の調味料を
総じてチャツネと言います。
だから、甘くないものも多いですよ。
　
イギリスやフランスに輸入された際に、
甘いジャムのようなものとして認識されたのが、
日本にも広まってるようです。

ナンはスタンダードで、どちらかといえば
薄いタイプです。
お代わりがどんどん入る感じ。

そうですね。
クリスプって感じではないけど、薄め。

カンティプールはインドカレーってよりか
ネパールカレーです。
なので、味の方もインドカレーを想像すると
北寄りの味付けになります。
ほうれん草のカレーとかもおいちいよ！
オススメ。

この時のほうれん草のカレーは
何が入っているんでしょね？

えーと、チーズだったっけ？w

他にありそでなさそなネタとして
食べてほしいのは
ムラコアチャール！かなあ。
　
大根のアチャール（ネパールの漬物）
なんですが、カンティプールのは
割とあっさりしてて万人受けな気がします。
　
次点でアル・アチャール（じゃがいも）も
さっぱりしてて美味しいの。

アチャール!!
今度作ってみたい、筆頭ですねｗ
　
って、俺の発言…。
全然店のカレーの感想じゃない!!
　
感想感想…。
お会計のときに、レジ前においてある
謎の口直し用食べ物を
つまんだ記憶がある。
　
今にして思えばクミンシードの
チョコかけなのかな？

あれはフェンネルシードを
砂糖でくるんだものです。
デリーやボンベイなど、
インド料理屋さんでは見かけることがあるね。

感想言ったら間違えた!!
　
でも、それも家で作れるかしら？
作りたいｗ

◇　　◇　　◇　　

もしかして、柳井さんって…。
この回と後1回で…。
唯一の女性参加者？

唯一じゃあないよw
うちのキャラの常見や
おぎの先生の奥さんも来たことあります。

あれれ？
すいません^^;

面白い人ですよね、柳井さん。
なんかくまのプーさんの吹き替えの話題で
盛り上がった気がします。
　
あの頃、くまのプー展だかやってて
原作のプーの挿絵がものすごく可愛いだの
そんな話をした気がする。

五十嵐さんは、
現在はびんちょうたんの会社の方ですw
有賀くんがゲーム作ってたときの
上司だったんだっけ？

んにゃ、上司じゃないです。
　
メサイヤ時代の先輩たちと
同期？の人で、五十嵐さんと私とは
会社に居た時期が被ってないんですよね。
入れ替わりというか。
　
先輩たちとよく遊んだり飲んだり
してたんですが、五十嵐さんとは
そん時にたまにご一緒してたって感じです。
　
で、その先輩の一人が
斎藤智晴なんですが、ここでこの話の
冒頭に繋がるって感じ？

終了後は、皆でカラオケー！
のはずが、残念ながら、
有賀さんは帰宅。

いつもの事ですが
すまんにゃ…

筋少歌って、すぐに帰ったね。

いつもの事ですが……
すまん…にゃ…
　
俺にカレーを食わせろ！

働けー働けーw

そう言えば、この頃ZXのCDへの寄稿が
本格的に動いていたのかな？
国立サンガムの時点では
僕はそんなに乗り気ではなかったはず。

それもいつもの事な気が。

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